Ciudad de México 6 de diciembre 2018.- La Navidad es, sin duda, una de las épocas más esperadas del año, pues los regalos y la armonía, pero, sobre todo, los propósitos y las buenas intenciones se dan al por mayor. Pero, ¿realmente sabemos cómo hacer de nuestras intenciones verdaderas acciones que ayuden a los demás? ¿Al planeta?
El árbol de Navidad, colmando de adornos y luces el cual data desde inicios del siglo XIX se ha convertido hasta nuestros días en el icono de las fiestas decembrinas, pero, al mismo tiempo, en una amenaza latente para la naturaleza.
“Sabemos que, en los primeros días de diciembre, miles de familias destinan parte de su tiempo y presupuesto en elegir el árbol de Navidad y muchos de nosotros partiendo de la emoción del momento nos olvidamos de mantener una actitud responsable para con el planeta y elegimos nuestro árbol por lo alto o lo bonito que nos pueda parecer. Por ello, en Grupo Toks, consientes de todo lo que el planeta nos da, recurrimos a la renta árboles naturales reutilizables en alianza con Pinar de la Cima, con el cual adornamos todas nuestras sucursales y, además, mantenemos nuestra misión de preservar el cuidado de la naturaleza”; destacó Gustavo Pérez Berlanga, director del Área de Responsabilidad social de Grupo Toks.
A propósito de esto, datos otorgados por Global Agricultural Information Network (Gain) destacan que, en México, en promedio, se talan 2 millones de árboles de Navidad al año, lo que resulta alarmante para el futuro del planeta.
“Como todos los años en Grupo Toks buscamos que las esferas que adornan nuestro árbol de Navidad sean realizadas por manos indígenas. Este año las esferas que adornan nuestro árbol han sido elaboradas por Jati, empresa que mediante la elaboración de diferentes tipos de artículos decorativos, da oportunidad de trabajo a 65 artesanas de las comunidades de Fuentezuelas y San José La Laja, Querétaro, las cuales se encargaron de pintar a mano más de 21mil piezas con temas alusivos a la fecha, como estrellas, coronas de adviento y angelitos, entre otras. Para nosotros promover el trabajo artesanal que realizan comunidades indígenas es primordial”, dijo Pérez Berlanga
Por ello, Grupo Toks desde el área de RSE te brinda algunos consejos para disfrutar de una Navidad Sustentable.
- Renta un árbol navideño: no compres un árbol de plástico, no son biodegradables y contaminan mucho. Puedes acudir a lugares como Pinar de la Cima, donde, además de cuidarlos, los replantan para que puedan ser usados en los próximos años.
- Utiliza luces de led navideñas para decorar tu árbol y tú casa en general: consumen muy poca energía y son más respetuosas con el medio ambiente en general.
- Procura no comprar sólo porque sí: antes de adquirir cualquier objeto, reflexiona sobre el uso que se le dará y si, de verdad es necesario.
- Usa papel reciclado para envolver tus regalos: sé creativo, utiliza periódico y otros materiales que tengas en casa.
- Apaga las luces navideñas antes de dormir: no es necesario que las tengas prendidas todo el día y toda la noche, ilumina tus decoraciones en cuanto oscurezca y apágalas antes de acostarte, ahorrarás mucha energía y contaminarás menos.
- Adquiere artículos artesanales: Consumir o comprar lo hecho en México va más allá de una moda, ya que, además de darle un toque diferente a tu hogar, podrás ayudar a artesanos de diferentes comunidades del país.
- Celebra con tus seres queridos: Lo realmente significativo de estas fechas es estar en la compañía de tu familia, la unión familiar es la base de cualquier celebración y es así como se vive el verdadero espíritu navideño.
Con estos tips, además de celebrar y estar con los tuyos, podrás ayudar a vivir una Navidad más sustentable, en pro del planeta, que tanto nos ha dado.
Sobre Proyectos Productivos Toks
Con el modelo de Responsabilidad Social, basado en la Norma ISO 26000 y los diez principios de Pacto Mundial agrupados en cuatro ejes: Derechos Humanos, Estándares laborales, Medio ambiente y Anticorrupción, Restaurantes Toks colabora con más de 40 proyectos productivos. Desde el 2009, Restaurantes Toks participa en el Grupo Asesor en Sustentabilidad en la Cadena de Suministro, y es miembro del Comité de Empresas de Pacto Mundial México.
