jueves 24 de enero, 2019

El pulque (Segunda parte)

Click aquí para leer la primera parte —“Al pulque le falta un grado para ser carne.” —“Dijo la reina Xóchitl —la diosa de los magueyes—: ¡que...

Valores de las habas

El consumo de haba en México constituye uno de los platillos estacionales. Por lo general, sólo se utiliza durante la Cuaresma, por alguna razón...

14 de febrero: un regalo hoy para y siempre

Dr. Mercola* ¿Por qué el ejercicio y las endorfinas lo hacen feliz? Las personas que hacen ejercicio ávidamente, a menudo disfrutan de un sentimiento de euforia...

El licor de los reyes (Primera parte)

  Es afirmación actual de los antropólogos e historiadores especializados que la identidad y los atributos del personaje llamado Quetzalcoatl nacieron entre las comunidades nahuas...

Yuca, deliciosa y nutritiva

¿Conoces los beneficios que brinda la yuca a tu salud? Este tubérculo posee gran cantidad de hidratos de carbono activos, que aportan entre 40...

Llegó la Cuaresma

“Acuérdate hombre que ceniza eres y en ceniza te convertirás” es la enseñanza católica milenaria que marca el inicio de la Cuaresma, periodo de...

¡A comer conejo!

La carne de conejo posee una diversidad de cualidades nutricionales, pues es rica en Vitamina B, proteína, además de ser baja en sales minerales...

Súper domingo familiar

Pocas veces en el año, como hoy, se tuvo un domingo familiar, lleno de diversión compartida en casa. Fue un día de deportes que...

Platillos a la carta

Una de las preguntas que toda ama de casa se hace diariamente es: ¿Hoy, qué le voy a preparar de comer a mi familia?. Responder...

Super Bowl con sabor a guacamole

¿Sabías que 100 mil toneladas de aguacate mexicano se venden en Estados Unidos con motivo del Super Bowl? ‪#‎MéxicoSiembraÉxito, escribió el secretario de Agricultura...

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