Pulpo y miel maya tendrían Denominación de Origen

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Campeche, Campeche, 26 de mayo de 2023.- El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura), Víctor Villalobos Arámbula, anunció diversos proyectos y acciones que contribuirán al desarrollo productivo y sustentable del sector primario de esta entidad del sureste nacional, y su agroindustria y, de esta manera, potenciar al estado como uno de los principales productores de alimentos del país.

En compañía de la gobernadora de la entidad, Layda Sansores San Román, resaltó que se avanza a través de un esquema de colaboración y de alianzas estratégicas para superar décadas de rezago en los sectores agropecuario, pesquero y acuícola de la entidad.

Informó que Agricultura está lista para trabajar en las Denominaciones de Origen del pulpo maya y miel maya, en un contexto integrado y regional entre Campeche, Quintana Roo y Yucatán, lo que permitirá mejorar el precio de ambos productos, su comercialización y regulación.

Al respecto, el director general del Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca), Pablo Arenas Fuentes, dijo que el contar con la Denominación de Origen del pulpo maya, una especie endémica de la Península de Yucatán y de la más alta calidad a nivel mundial, será una gran oportunidad para promocionar esta pesquería mexicana y acceder los nichos de mercado más especializados en el ámbito nacional e internacional.

Consideró importante insistir en este proceso de obtención de la Denominación de Origen, con titularidad en el Estado de Campeche, porque es una pesquería regulada, sustentable, altamente selectiva y su captura es suficiente para hacerla una potencia a nivel nacional y mundial.

Por otra parte, el funcionario federal reiteró que es necesario continuar con la implementación de acciones efectivas para hacer frente a la pesca irregular, en especial la de camarón, y es importante reforzar la vigilancia y fortalecer con investigación científica para continuar en el camino del desarrollo sostenible.

Villalobos Arámbula indicó que este programa se acompaña de seminarios de capacitación presenciales y en línea, para el manejo adecuado del insumo y la adopción de prácticas agrícolas sustentables, con el manejo integrado de los suelos y el uso racional del agua.

Señaló que en Campeche se invertirán este año más de 351 millones de pesos de los programas prioritarios como Producción para el Bienestar, con más de 200 millones de pesos, y anunció que, a petición de los apicultores, se adelantó el pago desde el pasado jueves, el cual contempla un apoyo de más de 26.7 millones de pesos para cuatro mil 361 productores.

El programa Bienpesca incluye 53.1 millones de pesos para más de siete mil 380 pequeños pescadores y acuicultores y el Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria invierte más de 55.3 millones de pesos para mantener la sanidad fito y zoosanitaria de la entidad, anotó.

Expresó que también se entregarán este año cien sementales de registro y un esquema de inseminación artificial para las zonas tropicales, así como el acceso a semilla mejorada para pasto para el trópico húmedo, en beneficio de los ganaderos de la entidad y del sur sureste del país.

El coordinador general de Agricultura, Santiago Arguello Campos, destacó los avances en los proyectos para impulsar el cultivo de arroz y oleaginosas a través de los bienes y servicios públicos como el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap) y el Servicio Nacional de Inspección y Certificación de Semillas (Snics), con la participación del sector privado.

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