Industria lechera nacional, pieza clave en seguridad alimentaria y desarrollo nacional

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Ciudad de México, 30 de marzo de 2019.- En estos tiempos de redefiniciones estratégicas para el sector agropecuario, es la oportunidad de sumar esfuerzos y juntos lograr que la industria de la leche se fortalezca como pieza clave de la seguridad alimentaria y pilar del desarrollo y transformación del país, afirmó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula.

Uno de los objetivos de México, a través de la Sader, es fomentar las actividades productivas de los hombres del campo, inicialmente en zonas vulnerables, sostuvo ante integrantes de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (Canilec).

Al tiempo que se apoya a pequeños y medianos productores de leche y de ganado con los programas Precios de Garantía a Productos Alimentarios Básicos y Crédito Ganadero a la Palabra, se sientan las bases para incrementar el hato en las zonas de menor desarrollo del país, precisó.

La entrega en esta administración de un millón de novillonas y 50 mil sementales con calidad genética detonarán la actividad pecuaria de los pequeños ganaderos, como parte del plan estratégico de México para apoyar con recursos financieros a quienes contribuyen con su trabajo a la producción de alimentos ricos en proteína animal, abundó.

Refirió que profundizar en lo logrado en la industria lechera es sustancial para elevar la producción y reducir la dependencia del exterior, lo que requiere de la aplicación de técnicas e innovación tecnológica en el sector que reduzcan costos y generen mayor inversión y conservación de los recursos naturales.

Puntualizó que México se mantendrá en los primeros lugares como productor lechero, toda vez que ocupa el tercer lugar en producción de esta bebida básica en el Continente Americano, sólo superado por Estados Unidos y Brasil, y se ubica en la posición 14 en el mundo.

Desde la Sader, dijo, conjuntamente con los productores rurales y las cadenas productivas organizadas contribuimos a hacer efectivo el derecho a la alimentación de toda la sociedad, con lo que se demuestra su relevancia en estos objetivos y su aportación al desarrollo del campo mexicano, añadió.

El presidente de la Canilec, Miguel Ángel García Paredes, informó que de manera integral se ha logrado sacar una postura unificada como sector y país en la actualización de normas oficiales y en la firma de tratados comerciales con América del Norte y la Unión Europea.

Esta industria en particular, además, ha demostrado ser innovadora y competitiva, al generar más de 700 productos lácteos, apuntó.

Aseguró que los productores primarios y la industria lechera son socios en la cadena de valor y juntos superarán los desafíos globales. Uno de ellos, refirió, es incrementar el consumo de lácteos en el país, debido a que la promoción al consumo de la leche es una de las vertientes de la política pública a fortalecer.

“Queremos que las autoridades nos vean como aliados en el logro de sus objetivos, porque es a través del diálogo y la conjunción de esfuerzos como podemos enfrentar los retos y alinear acciones con la política agroalimentaria de México en el impulso de la productividad, sustentabilidad y equidad”, finalizó.

Capacita Conapesca a personal pesquero y acuícola
Mazatlán, Sinaloa, 30 de marzo de 2019.- La Sader informó que para brindar atención de calidad a los pescadores y acuacultores de todo el país, con especial énfasis en las regiones sur y sur-sureste, 360 colaboradores de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) atenderán a los productores en las 69 ventanillas en las que a partir del 1 de abril se recibirán las solicitudes del Programa de Fomento a la Productividad Pesquera y Acuícola que ofrece el gobierno federal al sector.

El titular del organismo desconcentrado de la Sader, Raúl de Jesús Elenes Angulo, destacó la disposición del personal que recibió la capacitación correspondiente para atender con calidad y eficiencia a los productores.

Manifestó que, a partir de la apertura de las ventanillas y durante los siguientes 90 días, se van a recibir más de 100 mil solicitudes de apoyo para cada uno de los programas y sus componentes.

“Van a recibir más de 100 mil solicitudes y, con ellas, más de 100 mil cartas. Se trata de más de 100 mil solicitudes de esperanza que tiene el sector pesquero en esta nueva administración, donde muchos de ellos van a recibir por primera vez el trato que se merecen”, subrayó.

Elenes Angulo invitó al personal que estará al frente de las ventanillas de recepción de documentos a poner el máximo esfuerzo en cada una de las actividades que emprenderán, ya que serán el primer contacto con este sector «que ha permanecido desatendido».

«Los productores ven en nosotros un cambio de actitud, pero también la posibilidad de acceder, por primera vez, a los recursos públicos que tanto les han regateado en administraciones anteriores», agregó.

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