Fruta del mes
Uno de los frutos rojos más populares en el mundo, la fresa es especial por su sabor, olor y textura. Su disponibilidad durante todas las estaciones y su facilidad de adaptarse a diferentes climas la hacen una de las frutas más versátiles y utilizadas en las cocinas de todos.
Este mes te invitamos a que hagas de las fresas el protagonista de tus platos. Comparte con nosotros todas las maneras en las que las fresas están presentes en tu día a día.
Verdura del mes
La acelga se encuentra disponible durante todo el año, aunque la época de mayor producción va de julio a noviembre. Durante épocas frías y gracias a su fuerte sabor, similar al de la espinaca, se puede disfrutar cocida en sopas o como acompañante de pollo y pescado. En épocas de verano, se puede usar como base para una ensalada o como ingrediente principal de jugos verdes.
No olvides incluir la acelga en tus compras este mes y cuéntanos cómo la disfrutas en tus platos.
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