Ciudad de México, 10 de febrero de 2023.- El 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad o San Valentín, es una fecha importante para sectores como el de las flores, para quienes esta fecha representa el 25% de su venta anual; para la industria chocolatera, este mes representa el 10% de sus ventas anuales, y qué decir de la industria restaurantera y las empresas de catering que tienen propuestas especiales para celebrar este día.
Amigos, familia y enamorados de todas las generaciones celebrarán el amor este San Valentín e intercambiarán tarjetas, flores, chocolates y otros regalos. Elegir los detalles para la persona en cuestión parece sencillo; sin embargo, la complejidad surge cuando éstos requieren de una logística de entrega, donde la correcta conservación durante el traslado se convierte en el reto que atender.
Un estudio realizado por SimpliRoute, estimó que en México durante el 2022 se reportaría incremento en operaciones de logística de un 54% durante los festejos del 14 de febrero y que dicho incremento iniciaría a partir del día 7 de este mes.
De los regalos preferidos por los mexicanos durante esta celebración son las cenas románticas; sin embargo, la sobresaturación de restaurantes y la movilidad durante este día, lo convierte en algo complejo a realizar. Por otra parte, chocolates y flores son de las opciones más requeridas
Para Thermo King, marca líder a nivel mundial en sistemas de temperatura controlada para el transporte y con experiencia de más de 80 años en la industria de distribución de perecederos, la preservación de productos como chocolates, flores o cosméticos depende de una correcta gestión de la cadena de frío y su importancia hasta la entrega, donde la última milla es fundamental para la satisfacción de los clientes.
Sin las cadenas de suministro adecuadas, esta celebración pudiera no ser gratificante para la mayoría de los clientes. La logística del Día de San Valentín está dominada por la experiencia de los proveedores para entregar los pedidos en las condiciones adecuadas; pero ¿y si se presenta una situación que afecta la temperatura de transporte de alimentos? Un simple retraso o un problema específico pueden convertirse en una serie de problemas, arruinando así los ramos o chocolates de San Valentín más esperados.
Para mitigar todo esto, hoy se cuenta con innovación tecnológica y herramientas robustas de monitoreo, modelado y ejecución de logística para el manejo fluido de sus cadenas de suministro. Desde el punto de vista de Thermo King, hoy existen alternativas con un sistema de conectividad único, con el que se puede realizar un seguimiento en tiempo real de la temperatura del producto, la ubicación del activo, así como monitorear la operación del equipo de refrigeración durante todo el trayecto. Esta conectividad permite tener un control total para proteger la carga, incluso, desde un teléfono móvil, con la app TK Connect y con interacción 24×7.
Dichas herramientas permiten una planificación adecuada para decidir el puerto de entrada, las ubicaciones del centro de distribución y el almacén y el alcance de la red más efectivos. La mayoría de las empresas de logística empresarial a menudo analizan todos estos factores para determinar la mejor ruta a seguir. Además, los datos de la cadena de suministro combinados con el análisis respaldan la toma de decisiones en tiempo real en situaciones en las que hay una interrupción en la cadena o se prevé un bloqueo.
“Hoy la industria del transporte refrigerado brinda diversas soluciones en donde la tecnología, la sustentabilidad y la personalización, están jugando un rol fundamental para lograr que sus usuarios cumplan con objetivos de entrega de sus productos en las condiciones requeridas y en el tiempo justo, para cumplir con la demanda en fecha tan significativa como lo es el 14 de febrero”, comentó José Carlos Gómez, director de ventas LAR Norte para Thermo King.
3 ideas de regalos originales para tu amorcito, este día de San Valentin
El 14 de febrero es la fecha perfecta para celebrar a esa persona especial que te acompaña en tu vida, y si este año te agarraron las prisas y no tienes idea de qué puedes darle a tu amorcito, Walmart Supercenter te deja algunas ideas que lo sorprenderán.
• Cena romántica para dos. Dicen que la mejor manera de enamorar a alguien es a través del estómago. Una cena a la luz de las velas puede ser tu mejor recurso para esta fecha y más aún si tú mismo preparas los alimentos. No tienen que ser platillos sofisticados, es más, con una pasta a la boloñesa, un buen vino y un postre, estarás del otro lado. Si lo tuyo no es la cocina, otra opción que puedes preparar es una buena tabla de carnes frías, combinada con quesos y algunas aceitunas.
Otra sugerencia es servir enlatados como angulas, ostiones ahumados o calamar, a los que puedes agregar galletas untadas con queso crema. Para hacer ese momento memorable, prepara el ambiente de tu casa con luces tenues, velas y coloca algunas cobijas y almohadas para que el lugar tenga un ambiente cálido y de acuerdo con la ocasión.
• Accesorios para tu amor techi. Si algo debes de tener en radar durante las conversaciones con tu novia o novio, son algunas necesidades o deseos que tengan en cuanto a tecnología se refiere. Presta atención a esas conversaciones donde menciona qué es lo que necesita. Puede ser desde un reloj inteligente que le ayude tanto en el trabajo como en el ejercicio, algunos audífonos inalámbricos si la música es lo suyo o alguna tableta electrónica que complemente su ecosistema tecnológico.
Si quieres verte más espléndido, una buena idea que puedes dar es una bocina o un nuevo sistema de sonido para la casa o el departamento de tu enamorado. De esta forma, podrás sorprenderla o sorprenderlo con un gran detalle.
• Spa en casa. El 14 de febrero de este año cae entre semana, por lo que una buena idea para demostrar tu cariño y cuidado hacia la otra persona es preparar un spa en casa y ¡qué mejor que sea sorpresa luego de un día de trabajo! Puedes preparar tu baño con velas aromáticas, toallas y batas limpias, además de tener sales para tina, jabón corporal, cremas exfoliantes. Incluso, prepara algunas mascarillas para el rostro y pelo para consentirte a ti y a la otra persona.
Sin importar cuál de las opciones de regalo elijas, lo seguro es que en Walmart Supercenter encontrarás todo lo necesario para preparar estas ideas para San Valentín, con las mejores marcas y productos a precios bajos. Además, puedes elegir dónde, cuándo y cómo comprar en las más de 300 tiendas en todo México, en línea y a través de la aplicación móvil, así como elegir entre recibir en casa o recoger en tienda con el servicio de pickup.
