Ciudad de México, 4 de diciembre de 2019.- Valores económicos y nutricionales que proporciona consumir manzanas. Los datos son de las Manzanas Washington:
1.- De ahora en adelante del 1° al 6 de diciembre se conmemorará la Semana Internacional de las Manzanas Washington, siendo esta la primera edición.
2.- Hoy, el consumo anual de manzanas per cápita, en México, es de 8.1 kg, de acuerdo con el Atlas Agroalimentario 2018 de la Secretaria de Agricultura.
3.- Manzanas de Washington representa a más de 1,200 familias de agricultores de ese estado que cultivan manzanas y las comercializan a más de 60 países.
4.- Las manzanas son una de las frutas más completas nutricionalmente hablando, por los antioxidantes contenidos en los pigmentos de su cáscara, son ricas en fibra y una excelente fuente de potasio.
5.- En México, la variedad de manzana más consumida es la Red Delicious y está por ser superada por la Gala.
