(Codics).- Especialistas de las Universidad Autónoma Chapingo (Uach) y Autónoma Metropolitana (UAM) hicieron un llamado a los legisladores, Secretaría de Salud y a la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) a impulsar leyes que protejan y promuevan la producción de plantas medicinales nativas porque pueden resolver epidemias como la diabetes y la obesidad.
Señalaron que lo anterior es indispensable en lugar de que la Secretaría de Agricultura (Sagarpa), a través del (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agropecuaria (Senasica), se interese en importar plantas medicinales de la India, China, Japón o Europa, y no impulsar la más de 300 plantas que, en nuestro país, atienden entre otros padecimientos a la obesidad y la diabetes sin efectos secundarios.
Al participar en la Segunda Feria Nacional de las Farmacias Vivientes, Naturismo y Plantas Medicinales, dijeron que la protección de la cadena productiva de plantas medicinales es indispensable para la economía y la cultura de México pues si bien no existe un censo sobre el número real de productores que hay en el país, es cierto que de esta actividad viven también los recolectores y comercializadores, en beneficio de los consumidores.
Por ello, recordaron, que la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados ha solicitado a la Cofepris hacer públicos los estudios toxicológicos de más de 20 plantas medicinales que fueron prohibidas en el mercado sin sustento alguno, lo que daña al sector y abre la puerta a suplementos alimenticios nacionales o importados que no cumplen con las normas internacionales en materia de medicina herbolaria, emitida por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Los especialistas Felipe Reyes Fuentes y Rita Schwentessius Rindermann, de la Uach, y Andrés Fierro Alvares, de la UAM, pidieron crear una Política Integral de la Cadena Productiva de Plantas Medicinales y Productos Naturistas. Recordaron que en México el consumo per cápita de plantas medicinales es de apenas 500 gramos.
En ponencias presentadas la Feria citada, dentro del Foro: Producción, Manejo, Poscosecha, Comercialización y Uso de Plantas Medicinales, detallaron que la normatividad nacional en la materia debe ir empatada a la internacional que establece la OMS en favor de esta cadena productiva y dejar de impulsar a empresas extranjeras de la industria farmacéutica.
El director general del Instituto Tzapin de Medicinas Complementarias, Guillermo Mendoza Castelán, aseguró que las plantas medicinales reafirman la identidad del país por lo que no deben perderse. Indicó que el cultivo de las plantas medicinales son una forma de vida campesina y familiar.
Reyes Fuentes anunció que está en construcción la Red Nacional de Productores, Comercializadores y Consumidores de Plantas Medicinales para defender esta cadena productiva y cultural.
Al hablar de las características ambientales y socioeconómicas y Cultivo de Plantas Medicinales en México, dijo que de 1990 al 2010 había más de 13 mil hectáreas cultivadas de plantas medicinales. El 80% se concentra en el norte del país y la mayoría son plantas de origen extranjero.
Lamentó el hecho de que no se produzcan plantas medicinales nativas, ya que el 90% se derivan de la recolección más no del cultivo. Además, indicó, que el 10 por ciento de las plantas medicinales nativas que se cultivan van a parar a manos de los acaparadores de medicina herbolaria o de suplementos alimenticios.
Insistió en que es necesario proteger las más de 4 mil plantas medicinales que existen en el país e incrementar el consumo per cápita el cual no rebasa el medio kilogramo. Schwentessius Rindermann se pronunció por impulsar también la producción orgánica de plantas medicinales.
Expuso que de la superficie orgánica que existe a nivel mundial, es de 47 mil millones hectáreas agrícolas, de las cuales, 37 millones son de recolección. En tanto que México cuenta con 1.9 millones de productores y son 172 países que participan en la agricultura orgánica.
Comentó que México ocupa el tercer lugar en producción agrícola con 200 mil hectáreas y de estas en plantas medicinales utiliza 60 hectáreas solamente por lo que reiteró la necesidad de impulsar dicha producción.
