Tel Aviv, Israel.- México fortalece las acciones en su sector agroalimentario para aumentar la capacidad productiva y generar una mayor cantidad de alimentos que permitan garantizar la seguridad alimentaria, afirmó la subsecretaria de Desarrollo Rural de la Secretaría de Agricultura (Sagarpa), Mely Romero Celis.
Durante una visita a esta nación, la funcionaria resaltó que lo anterior se realiza a través del conocimiento de buenas prácticas y experiencias de países como Israel que actualmente produce 95 por ciento de sus alimentos.
Romero Celis manifestó que Israel, con quien México mantiene una relación bilateral y cooperativa desde hace 65 años, ha desarrollado prácticas en el sector agrícola de innovación, tecnología y cooperación entre comunidades rurales que han logrado prosperidad, inclusión y sustentabilidad en el campo.
Refirió que “es impresionante saber que esta nación ha logrado ubicarse como potencia agroalimentaria y ser un referente en temas de buen uso y aprovechamiento del suelo y agua, en un territorio que el 70 por ciento es desierto”.
Agregó que es la tecnología e innovación, pero también la organización y vinculación que existe entre gobierno, productores y centros de investigación lo que les ha llevado a ser un ejemplo en buenas prácticas agrícolas.
La visita a Israel tiene el propósito de adquirir conocimiento y poner en práctica lo que han desarrollado los israelís para incluir a la mujer en las prácticas agrícolas y el involucramiento de la familia para el desarrollo de la agricultura.
Asimismo, se analizará el acompañamiento que realizan los extensionistas con las familias rurales obteniendo buenos resultados de rentabilidad y sustentabilidad en lo que producen; la organización que se logra entre productores para fomentar la adopción de innovaciones tecnológicas focalizadas a las cadenas agroalimentarias y agroindustriales.
Expresó que compartirá la experiencia y logros de México, a través de la Sagarpa, en desarrollo comunitario, extensionismo, arraigo de los jóvenes en el campo, aseguramiento ante desastres naturales, obras de infraestructura para la conservación, uso y manejo sustentable del agua y suelo, el proceso de empoderamiento de las mujeres del sector rural a través de El Campo en Nuestras Manos, así como los logros en tecnificación de riego y diversificación de mercados.
Romero Celis expuso que “nosotros compartiremos a nuestros amigos de Israel la experiencia que tenemos como doceavo productor de alimentos, que somos superavitarios y que exportamos más de 29 mil millones de dólares de alimentos al mundo”.
Informó que entre las actividades que realiza la comitiva mexicana, se encuentra la visita a diversos moshav y kibutz en Galilea, para conocer su organización; reunión con productores de cabras, plátanos, aguacate y deshidratado de frutas.
Asimismo, recorrió un agroparque y el Centro de Demostración y Capacitación de los sistemas de agua; además de sostener un encuentro con líderes de cooperativas agrícolas, directivos de centros de investigación y extensionistas.
Romero Celis está convencida que esta visita fortalecerá los lazos de cooperación y se lograrán buenas conclusiones que vinculen el aprendizaje y las buenas prácticas en ambas naciones.
