viernes 20 de julio, 2018

El pulque (Segunda parte)

Click aquí para leer la primera parte —“Al pulque le falta un grado para ser carne.” —“Dijo la reina Xóchitl —la diosa de los magueyes—: ¡que...

La muerte de lo sagrado. (Pulque, tercera parte)

Click aquí para leer la primera parte Click aquí para leer la segunda parte Uno de los primeros pintores en desplegar sus facultades en el ahora...

Valores de las habas

El consumo de haba en México constituye uno de los platillos estacionales. Por lo general, sólo se utiliza durante la Cuaresma, por alguna razón...

Super Bowl con sabor a guacamole

¿Sabías que 100 mil toneladas de aguacate mexicano se venden en Estados Unidos con motivo del Super Bowl? ‪#‎MéxicoSiembraÉxito, escribió el secretario de Agricultura...

Todos Santos prepara la 11ª edición del Festival del Mango

La Paz, BCS, julio 2018.- Como ya es tradición, el Pueblo Mágico de Todos Santos celebrará una edición más del Festival del Mango. En...

Un lugar en EE. UU. para los productos halal entre los alimentos congelados

ShareAmerica Cuando Adnan Durrani pasó de Wall Street al negocio de los alimentos orgánicos hace tres décadas, vio que era la única persona luciendo un...

El día que México conquistó al mundo por el paladar: Las migas

La primera vez que conocí y comí migas (platillo muy popular en Tepito) fue cuando hablé con el escritor Armando Ramírez Rodríguez, un joven...

Pimientos morrones: beneficiosos para la salud; cómo cultivarlos en casa

Dr. Mercola El pimiento morrón y otros chiles son alimentos comunes que le dan sabor y color a sus comidas. También son fáciles de cultivar,...

Licuado de almendra y plátano vs insomnio

Ingredientes: 1 taza de almendras 2 plátanos 2 1/2 tazas de leche semidescremada 1 cucharadita de extracto de vainilla Canela en polvo para espolvorear Preparación: Colocar las almendras en una licuadora...

Sabor es Polanco

Como parte de las acciones para impulsar una mayor vinculación de los productores con consumidores y comercializadores, la Secretaría de Agricultura (Sagarpa) respaldó la...

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