El Gobierno de la República, a través de la Secretaría de Agricultura (Sagarpa), entregó certificados Halal a 10 empresas mexicanas, de 120 que se prevé impulsar este año, con lo que se podrá diversificar la exportación de productos agropecuarios a países árabes.
Con estas acciones se impulsará el comercio agroalimentario en los mercados de la región, que inició con la exportación de 20 mil toneladas de carne, lo que significa un valor de 120 millones de dólares, miel, dátiles, berries y garbanzo, entre otros.
En el evento, Calzada Rovirosa señaló que México apunta a ser un socio estratégico en el tema agroalimentario para los países árabes (mercado de más de mil 600 millones de musulmanes en 23 países), con planes para comercializar en cinco años más de mil millones de dólares, en un mercado que importa entre el 80 y 90 por ciento de sus insumos.
Ante representantes de productores, agroempresarios y del Cuerpo Diplomático en México, afirmó que este resultado significa un avance importante en el futuro promisorio en el campo mexicano, con el reconocimiento y mérito de los productores y el acompañamiento de las autoridades, en un trabajo corresponsable para sumar esfuerzos a favor de nuestra gente del sector agropecuario y pesquero.
Subrayó que estas acciones forman parte de una estrategia puesta en marcha por el Gobierno de la República para fortalecer, diversificar y conquistar nuevos mercados agroalimentarios, con el prestigio en los estándares de sanidad, inocuidad y calidad de sus productos, lo que permite exportar al año 350 mil toneladas de insumos cárnicos y más de un millón de becerros en pie.
Destacó que a un año de la visita de Estado del presidente Peña Nieto a los países de la Península Arábiga (Arabia Saudita, Qatar, Emiratos Árabes Unidos y Kuwait), se están dando buenos resultados en la apertura de nichos de mercados agroalimentarios, con el cumplimento del proceso y certificación Halal.
Aseguró que México es mejor en la competencia y, bajo esa mecánica, se abrirán dos oficinas de representación de la dependencia; una en Dubai y otra en Rusia, coma parte del plan de trabajo para aperturar nuevos nichos de mercado, en donde se realizarán alianzas estratégicas con países como China, Rusia y Alemania, entre otros.
Luego de la firma del Memorando de Entendimiento entre la Sagarpa y el Instituto Halal de España, cuyo objetivo es la certificación de más agroempresas mexicana, el director de la oficina de Madrid, Tomás Guerrero Blanco, resaltó el trabajo de los productores mexicanos y de Calzada para beneficio del sector agroalimentario.
Las autoridades federales trabajarán en la certificación con el sello Halal para productos mexicanos como carne de res, carne de pollo, productos del mar enlatados, salsas, café, especias y preparaciones alimenticias, entre otros.
Las empresas que recibieron la certificación Halal son: Atún, Grupo Mar y Plata; Café, Descafeinadores Mexicanos; Especias, Terana Rus Internacional; Pollo, Bachoco y Proboca, y Procesados, Nestlé, así como la reafirmación del rubro Cárnicos, del Grupo Gusi y SuKarne.
Mediante este certificado las empresas podrán comercializar sus productos en regiones que tienen una gran población musulmana como Medio Oriente, Europa, Asia y Norteamérica.
